喜报!重庆市农业学校在全国食品安全快速检测大赛中斩获多项殊荣
喜报!重庆市农业学校在全国食品安全快速检测大赛中斩获多项殊荣
11 月 21 日,2025 “一带一路” 暨金砖国家技能发展与技术创新大赛 —— 第二届食品安全快速检测赛项全国总决赛在广东科贸职业学院清远校区隆重启幕。作为聚焦食品安全领域技能比拼的国家级赛事,本次大赛吸引了全国 75 所高等职业院校与中职院校的 500 余名师生同台竞技,共同角逐行业技能巅峰荣誉。重庆市农业学校师生凭借扎实的专业功底、精湛的实操技能和顽强的拼搏精神,在激烈竞争中脱颖而出:教师夏云敏荣获教师组二等奖,两支学生队伍斩获学生组三等奖,用亮眼成绩为学校赢得了荣誉,也彰显了我校在食品专业技能人才培养领域的显著成效。
本次大赛备赛阶段,学校高度重视,迅速组建了一支由陈光涛、夏云敏、胡源、符杨四位经验丰富的教师构成的专业指导团队,针对性选拔出陈海航、王腾龙、李梦汝、袁畅言四名优秀学生组成参赛队伍。为在全国总决赛中取得佳绩,师生团队毅然放弃休息时间,全身心投入系统性强化训练。指导教师们结合赛事标准与行业实际,制定了科学详尽的训练方案,从理论知识巩固到实操技能打磨,从应急处理技巧到团队协作配合,进行全方位、高强度的专项辅导;参赛学生们秉持精益求精的工匠精神,刻苦钻研技术要点,反复演练检测流程,针对有机磷农药残留检测、粮食中铅镉含量测定、甲硝唑快速筛查等核心竞赛项目,逐一攻克技术难点,不断优化操作细节,在日复一日的训练中锤炼专业本领、提升竞技水平,充分展现了我校学子勤学苦练、追求卓越的良好风貌。

食品安全是关乎国计民生的重大课题,职业院校作为技能人才培养的主阵地,肩负着培育实战型、创新型食品行业人才的重要使命。本次大赛以行业实际需求为导向,竞赛内容紧密贴合食品安全检测领域的核心技术与应用场景,既考验选手的专业知识储备,更注重实操技能与创新思维的综合考量。重庆市农业学校此次在全国赛事中斩获殊荣,不仅是参赛师生辛勤付出的丰硕回报,更是学校持续深化教育教学改革、高度重视学生实践创新能力培养的生动体现。这一成绩彰显了我校在中职学校食品加工工艺专业领域的雄厚教学实力与鲜明办学特色,也凸显了我校师生主动对接国家战略需求、用心守护人民群众 “舌尖上的安全” 的责任担当与使命情怀。
总结
此次全国总决赛获奖,为重庆市农业学校的职业教育发展注入了强劲动力。学校将以此次大赛为重要契机,继续坚守 “以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建” 的核心办学理念,进一步深化产教融合、校企合作,推动专业建设与产业发展同频共振,不断优化人才培养方案,强化实践教学环节,着力提升学生的专业技能与综合素养。未来,学校将持续聚焦食品行业发展需求,深耕技能人才培养沃土,努力为社会培育更多高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠,为保障食品安全、服务国家乡村振兴战略、推动食品产业高质量发展贡献更大的教育力量,书写职业教育高质量发展的新篇章。
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